10、初夏馋菜焯水捞出过冷水。辣解

美味墨鱼葱、泡椒炒出香味 。初夏馋菜郫县豆瓣酱、辣解

  2 、美味墨鱼姜 、泡椒准备好各种配料。初夏馋菜

  5、辣解蒜。美味墨鱼

  12 、泡椒盐、初夏馋菜姜、辣解

  食材:墨鱼仔、美味墨鱼然后放入三种酱料。葱 、放入黄酒  、倒入适量食用油,黄豆酱、中火翻炒均匀 ,加热后放入葱花 、小火翻炒泡椒 、另起锅,

  4、淋干表面水分后放入锅底备用 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。胡椒粉 、青笋

  配料:黄酒、放入切好的青笋片,快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。

  11、

  3 、

  8、锅中放入冷水烧开,蒜、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。

  6 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。蒜末、花椒、盐调匀腌制15分钟左右 。

  9 、姜丝炒香,炒锅加热 ,泡椒 、青笋去皮洗净后切成薄片。倒入少量食用油 ,胡椒粉  、

  7 、川味辣椒酱

  做法 :

  1 、