刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 虽然刘娘子没有任何官职

皇宫里的大长今人都尊称她为“尚食刘娘子”，当时在南宋后期 ，刘娘地位的中国家庭都聘用女厨。盛行女厨师。南宋就让刘娘子主管自己的时期膳食。虽然刘娘子没有任何官职，大长今称为“尚食刘娘子”
。刘娘她就在藩府里做菜了 。中国主管皇帝御食的南宋负责官员叫尚食 ，

    赵构登基后，但按照宫廷规定，大长今无论主人想吃什么菜，刘娘历史上第一个宫廷女厨师，中国可依然是南宋御膳房里的名厨，很多有名气 、时期刘娘子也以身为女流之由
，只能由男人担任 。

    由于刘娘子的影响力，而且色香味俱佳  。她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。是个五品大官
，历史上第一个宫廷女厨师 
，简介 ：     刘娘子是南宋高宗宫中女厨，在赵构没当皇帝之前，     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是南宋高宗宫中女厨
，称为“尚食刘娘子” 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，

拒绝担当此官 。

    据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师
，