周云洁提醒
，正确所以夏季养生的吃安核心是养长
。”周云洁解释
，然度 夏日热浪席卷而来 ，苦同时
，正确燥湿
、吃安使气得泄 。然度小憩15分钟 。苦腹泻、正确但不干 ，吃安越冰越解渴 。然度中医认为 ，苦气随汗脱
，正确虚火者是吃安口干但不想喝水 ，”周云洁提醒
，发霉的坚果 、莲子心、如果出现剧烈呕吐 、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通，高温烹煮也无法破坏
。安然度夏
？ 周云洁介绍
，区分这三种“上火” ，”王雯介绍 ，万物华实 。暑湿有路可出 ，” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，夏长 、往里收
，提振食欲
。若所爱在外 ，气阴耗伤等问题 ，容易引起阳热，从而在夏季暑热时能提振食欲。适量吃苦味蔬果能清热祛暑
、如用藿香
、女性经色暗紫伴痛经 ，在五行中苦味入心 、并非所有“苦味”蔬果都是“良药”
，促进唾液和胃液分泌
，汗出过多 、但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动， 想要安然度夏
，舌红少苔 。夏天万物繁茂 ，而是顺着阳气向外走的势头 ，心悸盗汗
、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，舌红 、说明不是“上火”，浑身发软
、虚火
、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关。虚火可以滋阴敛阳
、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、夏季尤其要顾护中阳， 尽量喝温水
，多是阴虚 。一定要注意 。属火，比旁人穿得多 ， 周云洁提醒， 大便和舌象如何
？实火者的大便多出现秘结 、丝瓜 、使华英成秀，四季对应的状态是春生、湿热胶结 、秋收 、食物中的苦味主要来源于生物碱类 、所以脾胃虚寒 、养护心阳
，让气机通畅外散 ，夏季常见的主要为实火
、虚火者的大便偏干但未必硬
、很容易出现口干舌燥 、心烦失眠等症状
。别用寒凉把火气压进体内。容易气津两伤。手足心热
、此谓蕃秀 。少直吹冷风等
。郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等
。 “一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果
，多酚类物质等 ，臭味明显
、 午间养心 ，此夏气之应，夏属火 ，还有哪些方法能辅助清热降火
、口干 、“暑为阳邪，此时人体易出现心火偏旺、或者舌淡胖但舌尖红 。火被闷在体内散不出去 ， 清热“吃苦”需避坑 “暑气渐盛 ，舌淡苔白
。存放不当的剩菜剩饭
、排便费力 ，养长之道也 。无厌于日 ，最易伤脾胃和阳气 ，如果已经昏迷
，郁火可以散郁化湿开腠理 。 “这段话的意思是 ，可能会出现乏力 、内脏下垂。适度排散、或者只想抿一抿温水润润口 。腰腹发凉 、具体做法包括适度出汗，就会顺着经络往上攻
，导致大汗伤津 、冰水会让热散不出去 ，不能拖延
。但这是阴火， 气虚 ：平时动辄出汗、西葫芦
、闭眼小睡一会儿 ，变成寒包火。食少腹胀、夜卧早起
，头晕
，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。咽喉肿痛 、人体也应顺势而为 ，实火可以清热泻火、同时苦味能刺激味蕾 ，不臭 ，这些蔬果一旦异常发苦 ，苦味多偏寒凉
、胜进补”，11时~13时为心经当令，天地气交 ，甙类和萜类物质、蒸腾向上 ，可能含有剧毒葫芦素 。 夏季高温燥热， 适度出汗。坚阴等功效
，夏季养生不是拼命降火 、绝对不能吃 。很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，提振食欲 。栀子花等轻清苦寒之品 ，久泡的木耳 、”周云洁解释
，冬藏，葫芦
、 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生 ，偏燥，阳虚、暑为夏季火热之气所化 ，但须注意，与心相应，大便稀溏 ，能帮助身体清除自由基 ， 吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，头晕时
，王雯提醒 ， “需要注意的是 ，暑多挟湿，改豪饮为慢饮 。说话气促 ，腹泻等；如果食用量较多 ，使志无怒 ，”王雯提醒 ，舌淡苔白 。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，不可强行催吐
。引起阴虚内热，”周云洁提醒
，夜尿多 ，长痤疮等 ，表现为面色红赤
、或因剧烈
、泻火、阳气向外发散
、长痤疮 、适度出汗可以使腠理开泄，让亢奋的气机重新归于沉降” 。 阴虚火旺：口干咽燥 、可能含有剧毒“葫芦素” ，平时一吃凉的就容易胃痛
、且高温烹饪无法破坏 。并不需要清热 。可以喝水帮助代谢 。普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉
，但如果大汗不止
，阴虚火旺
、郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，淡竹叶、黄瓜等一旦发苦 ，走在街头
，虚火者吃凉的胃不舒服 ，表现为心烦、失眠 、 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：夏三月
，如恶心、苔黄 。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物
，应立即让其停止食用 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦
，佩兰煮水或炖汤喝 。常见的是胃肠道症状，腹泻，呕吐 、也就是老百姓所说的“上火”
。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。便血
、气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？ “夏季适当食用苦瓜
、因此 ，” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦 ，舌质红 、很多人被暑热困扰得食欲全无
。长痤疮等上火症状。舌苔白腻或黄腻
，腹泻出现脱水 。降气 、 周云洁介绍，具有极强的细胞毒性
，少苔
。苦味在中药性味里对应泻下
、两颧发红 、此外 ，郁火 。可以调养心神
。本质上是因势利导地泄热
，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、同样表现为口干舌燥 、可以通过几个简单的问题来判断： 口渴喜欢喝什么水？实火者是口渴想喝冷饮 ，必须立即就医
，容易耗伤津液 ，丝瓜、不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火
，不要让情志郁结 。“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现。（全媒体记者孙倩文）
也表现为‘上火’ ，
阳虚 ：常年怕冷 、恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。乏力等 ，
夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。让上焦壅热有一个出路。降温 ，说明是真热 。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。其中，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。气机阻滞 ，大便软散不成形 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、夏天缺的是津液不是冰水，暑多挟湿，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。