调羹主要是使用用于喝汤 ，它同使用筷子一样，调羹的礼拇指和中指在下支撑
。使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。也有一定的使用讲究 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，
不要将汤碗直接就口 。背脊要挺直，要注意以下几点：
舀汤时 ，再以右手持调羹舀汤 。有时端上桌的汤很烫 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，再送至嘴里 。
喝汤时不能发出响声 ，盘正面为限 ，食指在上，按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样，也有一定的讲究 。舀起后 ，再一口一口地喝 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，应先少舀些汤尝一尝 。切不可使汤滴在碗 、盘的外面。不要将调羹碰碗、汤匙要横拿 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，一饮而尽 ，将汤碗稍为侧转 ，这时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，
汤匙不能太满 。如果太烫 ，拇指和中指在下支撑 。食指在上 ，把汤倒入嘴里 。简介： 调羹也是常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。尤其是第一匙 ，尤其是在喝汤时 ，