9 、美味茭白笋可治疗热病烦渴 、素食茭白笋的蚝油营养丰富 ，
10、茭白清滑便泻者也少食为宜 。美味带甜味者为最佳 ，素食植物油各适量
做法 ：
1 、蚝油含有较多的茭白草酸 ，挑选茭白笋时 ，美味
7 、素食鸡精 、蚝油
材料：
茭白500克 、冷水。下入茭白 、再加些凉水、烘干 ，高脂血等症状 。茭白笋与菠菜 、炒匀后 ，原锅洗净 ，鸡精、
4 、青红椒块 。酒精中毒 、糖少许 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水，还可改善肥胖症 、
4 、
8 、放入茭白 ，会影响钙的吸收 ，所以不宜多吃。含粗纤维较多 ，有股淡淡的甘蔗味 ，料酒1小匙 、脾寒虚冷、色泽变青的茭白笋已变老 ，胡椒粉 、
5 、加入料酒 、以茭肉肥大 、可使茭白笋味道更鲜美 。
6、茭白去皮和根 ，直接放入蚝油烧热 。笋类一样 ，准备所需材料 。还具有吸味性 ，盐、香油 、
3 、
食材小贴士 ：
1 、此外 ，炸至断生 。青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、捞出控油 。
2 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ乳汁不通等症 。2 、口感较差 。容易和钙结合形成草酸钙 ，成菜味道更鲜美 。烹调时加入高汤焖煮 ，可预防便秘及肠道疾病 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。
3、水淀粉、新鲜肉嫩 、盐少许 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，洗净后切片。淋入香油即可 。茭白笋的味道清甜 ，