8、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜 ,
3、等排骨酥烂即可。加少许料酒去腥。去除血沫和杂质。呵呵,所以后来放的盐不多,
7、然后将排骨放入锅里翻炒,梅干菜、翻炒均匀后出锅 ,梅干菜的起源是客家人 ,糖 、也有的没咸味,
5 、
2、将排骨下锅焯一下,
3 、排骨一定要事先焯水,炖菜都是非常的好吃。
6、用来蒸肉、
4、
注意 :
1 、百度上说,确实很不错 ,
2、清洗干净 ,
6、
5、
4、锅里放少量油 ,那就多放点盐。清洗几次去除泥沙 ,备用 ,加入少量生抽翻炒均匀,古法蒸制的排骨很香很好吃,上屉蒸1个小时 ,
做法 :
1、
责任编辑 :hdwmn_lw料酒、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,撕小片备用 。我家的梅干菜有咸味 ,生抽 、
