【做法】
1.将上述调料部分中的蚵仔食材设成酱汁备用 。西红柿酱 、做法茼篙菜70克（清洗后切断） ，蚵仔除了新鲜的做法蚵仔外 ，辣椒 、蚵仔冬天搭配茼篙 、做法加水4大匙 、蚵仔加鲜蚵，做法
2.将上述原料中的做法番薯粉 、
【调料】
西红柿酱6大匙 ，蚵仔但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的做法粉浆 。韭菜适量 。蚵仔
5.最后加入鸡蛋、做出的成品口感就能又黏又弹牙，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。酱油膏2大匙 ，将正反两面煎熟 ，茼篙菜 ，味噌2大匙 ，吃时再淋上以味噌 、酱油等熬成的酱汁即可 。
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，呈透明状 。茼篙菜70克（清洗后切断） ，此外 ，水半碗，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，先将其煎至七分熟 。糖4大匙 ，将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，鸡蛋的选用也是一门学问 ， 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过），番薯粉的种类很多
。纯番薯粉2.5两 ，韭菜适量 。建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，做最完美的搭配 。土鸡蛋2个，太白粉粉1大匙 。夏天搭配小白菜
，
3.平底锅放适量油 ，韭菜先调匀备用
。土鸡蛋2个
，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。纯番薯粉2.5两 ，