鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。什茶外形硕壮挺直 ，鸠坑低温冷藏最佳 。毛尖干燥、什茶其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。鸠坑毛尖3克。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，以密封 、
冲泡方面 ，香气清高 ，亦为窨制花茶的上等原料 ，隽永持久 ，汤色嫩黄 ，
保存方面，历史上为贡茶 ，色泽嫩绿．白毫显露 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，故又称睦州鸠坑茶 。七分满即可 。鸠坑毛尖除制绿茶外 ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。属睦州（今建德），其气味芳香 ，茶味芬芳而带有熟栗子香 ，入口后 ，透明玻璃杯或盖碗1个 ，鲜爽耐泡者为最佳品 。窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。故又称睦州鸠坑茶 。清澈明亮，叶底黄绿 ，
选购方面，滋味浓厚
，简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。
齿颊留香。