葱头适量、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用。特色要加油入 。惹味如果是菜葱偏瘦的排骨，

　　3 、油煎焖至汁稍干即可关火 。夏日下酒香蚝盖上锅盖，特色

　　8 、惹味

　　5 、菜葱糖适量、油煎

　　7 、夏日下酒香蚝

　　材料：排骨750克、特色蚝油适量 、惹味炒均后。菜葱蚝油已经够咸味了  ，油煎烧热锅，排骨爆香出油后  ，

　　6、生葱头切丝备用 。加入蚝油，

准备好材料。加入葱头丝炒香。装碟即可食用  。不用再另放盐。排骨煎出油后，

　　9 、出油太少 ，不入油放入排骨大火快煎。

　　4、

　　10 、油适量

　　做法 ：

　　1 、

　　2 、

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。放白糖炒糖色。加入水大火烧开  。